Doposud je obrovská pozornost věnována výživovým problémům kojenců (dětí mladších jednoho roku). A to je správné, protože 80% zdraví člověka se formuje během prvních 1000 dnů jeho života. Zdaleka nejvýživnějším a nejchutnějším jídlem pro dítě je mateřské mléko. Bude si to dlouho užívat a bude kombinovat snídani, oběd a večeři s nezbytnou komunikací s vámi. Aktivně se rozvíjející a doslova rostoucí dítě před vašimi očima bude se zájmem sledovat, jak se jeho matka stravuje, a to nejaktivnější se dokonce může pokusit něco ochutnat. Tato metoda zahájení doplňkových potravin se nazývá „pedagogická“. Jeho význam je nechat dítě vyzkoušet, o co se zajímá.
Doufám, že chápete, že fráze „o co se zajímá“ znamená jídlo, které je pro dítě bezpečné, a nemělo by mu být dovoleno vyzkoušet sódu nebo rychlé občerstvení.
Proto mu jako pečující matce nabídněte nejzdravější potraviny, které příroda může poskytnout. Zatímco dítě kopíruje vaše chování, rodiče mají skvělou příležitost utvářet správné vkusové preference. Budou mít pozitivní vliv na růst a vývoj kojenců.
Kdy začít zavádět první doplňkové potraviny?
Dnes mi matka tříměsíčního dítěte položila otázku: „Chtěla bych krmit, co říkáte na kravské mléko a krupici? Také jsem v obchodě viděl bramborovou kaši, mohu začít s doplňkovými potravinami po 3 měsících? “
První doplňkovou stravu byste neměli zahájit po 3 měsících umělým ani kojením. V tak raném věku je trávicí systém dítěte stále funkčně nezralý. Jinými slovy, střeva kojence ještě nejsou přizpůsobena trávení jakékoli potravy, s výjimkou mateřského mléka a upravené mléčné výživy.
Dříve bylo zvykem dávat první doplňkové jídlo po třech měsících, počínaje džusy. Později, ve věku čtyř měsíců (doplňkové krmení na IV bylo zahájeno o dva týdny dříve), bylo přidáno ovocné pyré. A ještě dříve nás naše babičky krmily kravským mlékem a krupicí.
Často slyším starší generaci říkat: „Celý život jsme krmili naše děti krupicí a nic - takhle vyrostly.“ A jsou skvělí, protože pro ně bylo mnohem těžší vychovávat děti než nyní. Všechny podmínky byly vytvořeny pro moderní matky, ale stále se unavují. Představte si, jaké to bylo pro naše babičky, ale zvládly to.
Od té doby se však životní podmínky změnily a děti se dnes velmi liší. Tomu je třeba rozumět. Kravské mléčné bílkoviny často způsobují alergie a krupice narušuje vstřebávání železa ve střevech, což vede k rozvoji anémie. Proto by do dětského jídelního lístku měli být zařazeni až od 2 let.
Pediatři nyní doporučují dávat dítěti první doplňkovou stravu od 6 měsíců. Vědecké studie však ukázaly, že tolerance (závislost) na potravinářských výrobcích se formuje od 4 do 6 měsíců. Proto je lepší začít s doplňkovým krmením umělým krmením od 4 měsíců. U matek, které kojí své dítě, je správnější začít s doplňkovým krmením od 5 měsíců. Takže po 6 měsících budete moci nahradit jedno krmení doplňkovými potravinami podle doporučení pediatra (80% mateřského mléka ve stravě se považuje za plnohodnotné kojení) a časem se stanete závislými na jiných potravinách.
Důležité!
Nezačínejte doplňková jídla:
- když je dítě nemocné;
- pokud dítě kousne;
- před a tři dny po očkování;
- pokud jedete na dlouhou cestu.
Kde začít s doplňkovými potravinami?
1. doplňkové krmení umělým krmením i kojením, začíná u stejných produktů... Rozdíl spočívá pouze v načasování úvodu. Doplňkové potraviny se zavádějí po 4 měsících umělým krmením. Při kojení je doporučený věk 5 měsíců. Ve věku tří měsíců se s doplňkovými potravinami začíná pouze v případě špatného přírůstku hmotnosti na hlavní stravě.
2. Navrhuje se první doplňkové krmení s dobrým přírůstkem hmotnosti zeleninové pyré. Vyberte si zelenou a bílou zeleninu. Bramborovou kaši si můžete připravit doma za dodržení bezpečnostních pravidel. Moderní technologie nabízejí širokou škálu průmyslových produktů. Co je vhodnější, rozhodnete se. Začněte jednodílným pyré (pouze jedna zelenina).
Pokud dítě špatně přibírá, použijte k prvnímu krmení cereálie. Používejte bezlepkové cereálie bez mléka. To je pohanka, rýže, kukuřice. Je lepší, když kaše obsahuje pouze jednu obilninu bez cizích přísad. Do kaše přidejte rostlinné oleje (olivový, kukuřičný nebo slunečnicový). Nejprve několik kapek, poté postupně zvyšujte čajovou lžičku. Mléčnou kaši lze podávat ve věku 8 až 9 měsíců. Vařte kaši doma nebo nakupujte hotové výrobky od výrobců dětské výživy. Máslo lze dát do kaše od 7 měsíců. Začněte na špičce čajové lžičky a vypracujte až 10 až 20 gramů.
3. Ovocné pyré, jako doplňkové jídlo pro umělé se doporučuje vstoupit na 4,5 - 5 měsíců, u kojenců - na 7 - 8 měsíců. Začněte pyré obsahujícími pouze jedno ovoce. Upřednostněte ovoce vypěstované ve vaší oblasti. Z průmyslových pyré si vezměte ty, které neobsahují nic jiného než ovoce. Pro začátek nepoužívejte světlé a exotické ovoce a bobule (pamatujte na alergie).
4. Tvaroh, jako samostatný produkt je zařazen do nabídky od 6 do 7 měsíců. Na začátku bez přísad je nejlepší používat dietu s nízkým obsahem tuku.
5. Masové pyré nebo mleté maso (hovězí, telecí, králičí, krůtí) se zkouší od 8 měsíců.
6. Vaječný žloutek, vařený a pyré nabízeno na 8 měsíců. Počínaje 1⁄8 dílu postupně přiveďte až polovinu žloutku denně.
7. Mléčné výrobky (dětský kefír, jogurt bez přísad, biolakt) po 9 - 10 měsících.
8. Ryba (nejlépe námořní) vyzkoušejte od 10 měsíců, dávejte ne více než dvakrát týdně.
9. Od 10 měsíců můžete vstoupit do džusu. Začněte odlehčeným ovocem matné barvy (nejlépe jablkem), které obsahuje pouze přírodní cukry. Dávejte, počínaje několika kapkami, až k objemu jednoho krmení.
10. Berry pyré, kaše (ječmen, perličkový ječmen, proso, krupice), masné droby (játra, jazyk, srdce) jsou zavedeny po roce.
Jak zavést doplňkové potraviny?
- Před krmením podávejte doplňková jídla. Poté, co dítě vyzkouší doplňková jídla, použijte kojení nebo umělou výživu. Postupně doplňte na plný objem (100-200 gramů) a vyměňte jedno krmení.
- Musíte začít s půl čajové lžičky a postupně zvyšovat objem jednoho krmení (100-200 gramů).
- Dejte svému dítěti týden, aby si zvyklo na nový produkt, poté můžete představit další.
- Rozemlejte všechny doplňkové potraviny na jednotnou konzistenci (pyré). Pohodlnou volbou jsou průmyslové sklenice. Zaručují bezpečnost a kvalitu produktu. Přečtěte si pozorně podmínky skladování na štítku. Zkontrolujte těsnost obalu.
Nekupujte měsíční zásobu dětské výživy, možná si nevšimnete, že již vypršela doba použitelnosti.
- Sledujte své dítě. Pokud se jeho chování nezmění, pokožka je čistá, stolice pravidelná, normální barvy a konzistence, můžete tento produkt bezpečně pokračovat.
- Uchovávejte deník o jídle. Označte potraviny, na které jste reagovali.
Moje rada. Děti se rádi hrají při jídle. Umístěte své oblíbené hračky poblíž a nakrmte je svým dítětem. Představte si, že lžíce je vrtulník přepravující cenný náklad a ústa dítěte jsou dveře. Vaše malá ráda zvedne hru a bude jíst s velkým potěšením.
Jaké problémy mohou nastat při zavádění doplňkových potravin?
1. Odmítnutí dítěte u produktu, který nabízíte. Neměli byste trvat na tom a nutit dítě krmit. Nabídněte to znovu za pár týdnů a s největší pravděpodobností to dítě bude jíst s potěšením.
2. Projev alergií.
Nikdy nezkoušejte dvě nebo více potravin najednou. Bude těžké pochopit, jak vaše malá zareagovala. Pokud se objeví známky alergie (kožní vyrážka, zarudnutí a odlupování na tvářích a na těle), okamžitě produkt vyřaďte ze stravy.
Pamatujte si, nebo lépe zapište, na co je dítě alergické. Nedávejte dva týdny nic nového. U závažných alergií vyhledejte lékařskou pomoc a ošetření.
3. Reakce trávicího systému (zácpa, řídká stolice, silná regurgitace, kolika). Pokud jste si jisti, že jste dodržovali pravidla pro přípravu a skladování produktu, dočasně jej ze stravy odstraňte. Toto jídlo byste neměli úplně opustit. S největší pravděpodobností střeva dítěte ještě nejsou připravena na toto jídlo. Zkuste to znovu o něco později, například o měsíc později.
Doplňkové krmení je první fází přechodu dítěte na jídlo pro dospělé. Zacházejte se zaváděním prvních doplňkových potravin zodpovědně. Dodržujte podmínky a pravidla pro zavádění doplňkových potravin. Pamatujte, že se vaše dítě seznamuje s novým jídlem, a pečlivě sledujte jeho reakci. Než zkusíte doplňkové jídlo, zeptejte se ho s kyselou tváří: „Jak to jíte?“ Ve svém příkladu musíte dítěti ukázat, že je chutné. Na základě doporučení pediatrů a správného zavedení doplňkových potravin zajistíte svému dítěti správnou výživu a dítě vyroste zdravé.
