Co může kojící matka jíst za 2-3 měsíce pro dítě

Hlavním zdrojem výživy pro kojence v prvních 6 měsících života je mateřské mléko. Jeho složení by mělo být plně nasyceno bílkovinami, tuky, vitamíny a minerálními solemi. Proto je tak důležité vědět, co kojící matka může jíst ve věku 3 měsíců. Správně sestavené menu umožní ženě udržovat laktaci, udržovat se v kondici a naplňovat tělo dítěte energií potřebnou pro vývoj.

Mámino jídlo

Ošetřovatelské výrobky po dobu 2-3 měsíců

Ihned po porodu je žena omezena v množství jídla. To je způsobeno fyziologickými vlastnostmi novorozence. Když dítě projde adaptačním obdobím, matčina strava se postupně rozšiřuje a zavádí nová jídla, která mají pozitivní vliv na složení mléka.

Po diskusi s pediatrem, co může kojící matka jíst ve věku 2 měsíců, žena sestaví přibližný jídelní lístek a bude jej sledovat až šest měsíců. Produkty jsou vybírány s přihlédnutím k tělu dítěte. Mateřské jídlo by mělo být zároveň pestré, pravidelné a obsahovat pouze zdravé jídlo.

Důležité produkty

Během prvních měsíců života děti vyrůstají velmi rychle. Tělo tráví spoustu energie, kterou je třeba doplnit výživou. Pro vývoj buněk a tkání je nezbytný „stavební materiál“, který dítě získává z mléka.

Zdroj vápníku

Nejen po třech měsících, ale i později potřebuje kostra dítěte důležitý prvek, který posiluje kosti. Nabídka by proto měla být bohatá na potraviny bohaté na vápník. V opačném případě bude batole spolu s mlékem vysávat tento prvek z těla matky, což okamžitě povede k problémům s klouby a vyvolá zubní kaz.

Důležité! Pokud je množství vápenatých solí v mateřském mléce podhodnoceno, může se u dítěte objevit křivice.

Na stole kojící ženy v hojnosti by mělo být:

brambory;
chléb (včerejší pečivo);
zelí;
mléčné výrobky (tvaroh, fermentované pečené mléko, kefír, jogurt, sýr atd.).

Pro zvýšení laktace se doporučuje vypít alespoň litr teplého mléka denně a rozdělit normu na 2-3 dávky.

Zdroj vitamínů

Aby se všechny orgány a systémy dítěte mohly vyvíjet bez patologií, sliznice a kůže jsou v normálním stavu, jsou zapotřebí vitamíny. Žena je získá z ovoce. Bobule, ovoce a zelenina jsou nyní k dispozici kdykoli během roku. Proto je vhodné používat tyto produkty syrové - při tepelném zpracování a konzervaci se hladina vitaminů snižuje.

Při výběru ovoce věnujte pozornost především jejich barvě. V tomto případě Dr. Komarovský doporučuje dodržovat „princip semaforu“:

za dva nebo tři měsíce „cesta je otevřená“ zeleným produktům;
žlutá a oranžová, i když jsou nasyceny vitamínem A, jsou do stravy přidávány s opatrností;
s červenou budete muset zatím počkat - mají vysoký obsah prvků, které vyvolávají dětské alergie.

Princip semaforu

Kromě čerstvého ovoce by měla strava obsahovat šťávy z nich, kompoty ze sušeného ovoce a další obohacené nápoje. Nabídka bude zpestřena pokrmy z vařeného, pečeného ovoce a zeleniny.

Další doporučení

Na kvalitu a množství mléka mají vliv také další výrobky:

každý den by kojící žena měla jíst nejméně 200 g masa;
2krát týdně - ryby a mořské plody jako zdroje jódu a fosforu;
cereální pokrmy dodají tělu energii;
zvýšit laktační houby, ořechy, melouny, pivovarské kvasnice;
rostlinný olej je zdrojem polynenasycených mastných kyselin.

Pokud jde o koření a koření, zde je seznam omezen na minimum. Pro zpestření chuti pokrmů je povoleno používat nedráždivé koření: celer, petržel, kopr, zelená cibule, majoránka, kmín.

Co je tabu

Některé potraviny doporučené pro kojení mohou u kojícího dítěte způsobit alergickou reakci. Patří mezi ně med, některé druhy ryb, silný masový vývar, spousta vajec, množství ovoce a zeleniny. Pokud má tedy dítě nedokonalý imunitní systém, nejsou tyto produkty zařazeny do jídelníčku třetí měsíc po porodu.

Zakázané produkty

Pokud kojící žena nedodržuje pravidla výživy, její strava negativně ovlivňuje zdraví dítěte:

nadýmání u dítěte bude způsobeno zelím ve velkém množství, luštěninami, pečivem z kvasnicového těsta, čerstvým chlebem, zmrzlinou, zelím;
tučné maso (drůbež), nakládané ryby, koláče, koláče, housky, polotovary, rychlá jídla konzumovaná ženou mohou narušit metabolické procesy v těle batolete;
šálek silné kávy nebo kousek tmavé čokolády, který vypije matka, vzruší nervový systém dítěte;
neškodná sklenice piva negativně ovlivní mozkovou aktivitu novorozence.

Poznámka! Alkohol v jakékoli formě má negativní vliv na nervové tkáně a vede k rozvoji různých patologií.

Matčin koníček pro koření (pepř, česnek, křen atd.) Zkazí chuť mléka, takže dítě může náhle odmítnout prsa.

Zdravá jídla pro kojení a kojence

Matka přizpůsobuje stravu dítěti. Aby krmení probíhalo klidně a neubíralo se na síle, vezme žena jídlo před přiložením dítěte k prsu. Doporučuje se jíst alespoň 4krát denně, při dodržení určitého harmonogramu.

Příklady nabídky maminky

Doba	Možnosti jídla
Já	II	III
Snídaně	• omeleta vařená se sýrem • krajíc chleba • čaj s přidaným mlékem	• kaše * ve vodě s kousky ovoce • kakao	• tvaroh kastrol slazený džemem • toasty • čaj zředěný mlékem
Večeře	• vinaigrette • libový drůbeží vývar s krutony • dušené masové kuličky • Jablečný džus	• Zeleninový salát • zelná polévka bez smažení • brambor a maso kastrol • chléb • kompot	• pyré s krutony, vařené v troubě • vařené brambory s kouskem namočeného sledě • zelený čaj
Odpolední svačina	• tvarohové koláče s džemem • džus nebo banán	• ovocný salát (hruška, jablko, broskev) s ovesnými vločkami a jogurtem	• sendvič: 1. Chléb toast s otrubami 2. plátek tuňáka 3. zelené
Večeře	• „líné“ knedlíky se zakysanou smetanovou omáčkou • čaj s mlékem	• treska se zeleninou, pečená ve fólii • Ovesná kaše • kompot	• dušené kotlety • květák zapečený se sýrem • zelený čaj s citronem

* Doporučené cereálie jsou pohanka, ovesné vločky, proso, rýže.

Tabulka poskytuje malý seznam jídel, která lze zahrnout do stravy matky, která kojí 3měsíční dítě. Nabídku lze snadno doplnit nebo upravit podle vlastních preferencí, ale s přihlédnutím k povoleným a zakázaným produktům během laktace.

Složky ošetřovatelské stravy

Jak vařit zdravá jídla

Při sestavování jídelního lístku pro sebe by se matka měla především řídit potřebami těla dítěte a teprve poté brát v úvahu jeho vlastní preference. Proto byste měli okamžitě zapomenout na smažená jídla (s výjimkou omelet a tvarohových koláčů). Kotlety, masové kuličky se nejlépe vaří v páře. Maso, ryby, zelenina - pečte v troubě.

Chutné pokrmy pro mámu

Jsou nabízeny jednoduché recepty, které jsou užitečné pro kojící matku a její malou. Jsou modelem toho, jak můžete diverzifikovat svou stravu a uspokojit se s omezeným seznamem potravin. Zároveň dítě dostává dobrou výživu a žena může bez námahy zhubnout.

Vitaminový salát

Základem tohoto jídla je mladá cuketa a mrkev. Může být bezpečně doplněn jablkem, celerem, řepou a dokonce i slunečnicovými semínky. Algoritmus přípravy salátu je jednoduchý:

mrkev a cuketa (ve stejném množství) se strouhají;
přidejte jemně nasekané peří ze zelené cibulky;
posypané citronovou šťávou;
ochucený smetanou.

Jako obvaz můžete také použít zakysanou smetanu nebo jogurt smíchaný s kmínem. Solení se doporučuje s mořskou solí - je to zdravější než kuchyňská sůl.

Rozmanitý salát

Vícesložková mísa je zdrojem nejen vitamínů, ale také vápníkové omáčky na dresing je vyrobena z tvarohu. Podrobný recept je následující:

listy hlávkového salátu (4 ks) se omyjí pod tekoucí vodou;
nechte uschnout a rozeberte na malé kousky;
jablka (3 ks) jsou oloupána a varlata jsou odstraněna a poté nakrájena na plátky;
2 malé mrkve jsou nakrájeny na kostky;
čerstvá okurka (1 ks) nakrájená na tenké kroužky;
komponenty jsou smíchány v hluboké misce a lehce solené.

Zbývá připravit omáčku: 4 lžíce. tvaroh se zředí stejným množstvím převařené chlazené vody. Smíchejte s nasekanou petrželkou a salát dochuťte. Horní část může být posypána zelenou cibulkou se strouhaným vařeným žloutkem.

Čerstvá zelná polévka

Některé ženy v domácnosti připravují takovou šťoví polévku v kombinaci s mladými kopřivy, někdo ze zelí. Tento recept navrhuje použití čerstvých vidlic podle pokynů:

zelí (1/2 hlávky zelí) je nadrobno nasekané;
loupané brambory (3-4 ks) nakrájené na malé kousky;
zelenina se umístí do hrnce a nalije se vodou;
položte na sporák, přiveďte k varu, přidejte trochu soli a vařte 10 minut;
mouka (2 lžíce) se restuje na malém množství rostlinného oleje a přidá se do polévky;
udržujte na mírném ohni dalších 5-6 minut.

Po vyjmutí zelné polévky ze sporáku ji dochuťte kyselým mlékem (4 lžíce). Před podáváním posypeme na plátky strouhaným sýrem a bylinkami.

Krémová polévka

Existuje mnoho možností pro takové pokrmy: v zeleninovém, houbovém nebo masovém vývaru, stejně jako vařené v mléce. V tomto případě se navrhuje vařit kuřecí vývar a scedit. Další akce jsou následující:

rýže (malá hromádka) se nalije studenou vodou a nechá se půl hodiny;
brambory (3-4 ks) nakrájené na kostky a nalijte vývar v poměru 1: 2;
položte na sporák a přiveďte k varu;
voda je vypuštěna z rýže a cereálie jsou vloženy do polévky;
přidejte strouhanou mrkev (1 ks) a pokračujte v vaření, dokud není zelenina připravena;
vařené kuřecí maso (malý kousek) se naseká a umístí do hrnce.

Pyré s HV

Po 5 minutách vypněte oheň a polévku nechejte mírně vychladnout. Pak pyré pomocí tyčového mixéru. Spolu s masem se doporučuje do misky přidat bylinky a trochu másla.

Zelenina v mléce

Navrhované jídlo lze podávat jako sekundu k obědu nebo k večeři. Pokud je ve vašem domě parník, je nejlepší jej použít přepnutím do režimu hašení. Ti, kteří budou vařit na sporáku, dodržují tato doporučení:

nakrájejte brambory a mrkev (4 ks) na kostky;
totéž s tuříny (2 ks);
zelenina se vloží do kastrolu a přelije se mlékem tak, aby pokrývalo pouze přísady.

Dusíme za občasného míchání, dokud se mléko neodpaří. Na přání můžete do zeleniny přidat půl šálku zeleného hrášku.

Masové suflé

Nejčastěji se kotlety, masové kuličky, masové kuličky připravují z mletého masa. Máma bude milovat toto originální jídlo. V budoucnu jej lze zadat v nabídce batolata (při přechodu na doplňkové potraviny k masu). Nejsou zde žádná zvláštní tajemství, stačí provést následující akce:

libové hovězí nebo telecí maso (200 g) se stočí v mlýnku na maso;
bílý chléb (25 g) je namočený v mléce (60 ml);
v kombinaci s mletým masem, které se opět prochází mlýnkem na maso;
poté přidejte žloutek a zvlášť vyšlehaný bílý;
sůl a dobře promíchejte.

Mleté maso je naplněno silikonovými formami, které jsou umístěny ve vodní lázni. Když je soufflé hotové, zalijeme ho rozpuštěným máslem.

Rybí masové kuličky

Kojící matce ve třetím měsíci od narození dítěte se doporučuje jíst tresku. Něžné masové kuličky se získávají z rybího filé, pokud je vaříte podle tohoto receptu:

treska obecná (600 g) zbavená kůže a kostí;
dužina pšeničného chleba (100 g) je namočena ve studené vodě;
poté vyždímejte a projděte mlýnkem na maso spolu s rybami;
přidejte 2–3 žloutky a 40 g rostlinného oleje;
sůl podle chuti a rozšleháme mixérem na homogenní hmotu.

Mleté maso se formuje do kuliček a ukládá se (volně) do pekáče. Polovinu zalijte vodou a vložte na 20 minut do trouby. Pokud jsou masové kuličky vařené na sporáku, jsou umístěny v cedníku, který je položen na pánev s vodou a pokrytý víkem.

Parní masové kuličky

Pikantní kastrol

Nabídka jídla je odpolední dezert, který si můžete mezi jídly také dopřát jako svačinu. Kastrol se připravuje podle následujícího receptu:

vezměte rozinky a ořechy (každý 1/3 šálku);
smíchané v mixéru;
přidejte tvaroh (2 lžíce) a med (2 lžičky);
pokračujte v šlehání, dokud hmota nebude hladká a měkká.

Čerstvé hrušky se nakrájejí na poloviny, varlata se vyjmou a naplní se připravenou náplní. Vložte ovoce do ohnivzdorné nádoby, zalijte jablečným džusem (1 sklenice) a vložte do trouby na půl hodiny.

Banány s tvarohem

K přípravě tohoto dezertu nemusíte používat kamna. Stačí smíchat všechny ingredience a servírovat jídlo k snídani:

oloupané banány (4 ks) se rozbijí na kousky a rozbijí se v mixéru;
do výsledné pěny přidejte tvaroh (6-8 lžící), lněné semínko a med (každá po 1 lžíci);
dezert je položen na talíř a posypán slunečnicovými semínky, předem rozdrcen (2 lžíce).

Na přání lze pěnu zdobit vícebarevným kandovaným ovocem. Nasekané lískové ořechy dodají pokrmu originální chuť.

Laktační nápoje

Mléko, kakao a horký čaj nejsou jediné věci, které pomáhají plnit prsní kanály výživnou tekutinou. Kojení je vylepšeno následujícími nápoji:

mrkvová šťáva nebo z ředkvičky s medem;

Laktační nápoj

infuze kopřivy, petrželky, kmínu, anýzu, heřmánku;
nápoje na bázi smetany nebo zakysané smetany.

Mnoho maminek bude milovat mrkev v mléce. Třepejte kořenovou zeleninu a vezměte 3 lžíce, které se nalijí neúplnou sklenicí teplého mléka. Trvají na tom a pijí půl hodiny. Můžete jej použít 2-3krát denně.

Poznámka! Na večerní recepci se doporučuje přidat do sklenice 1 lžičku. Miláček. Pak bude zajištěna dobrá noc pro matku a dítě.

Vývoj dítěte je zcela závislý na matce, její vyvážené stravě. Proto by žena s veškerou odpovědností měla přistupovat k přípravě vlastní stravy a starat se o zdraví dítěte. I při malém množství produktů můžete jíst chutně a rozmanitě, pokud přistupujete k vaření s představivostí.