Citrusové plody jsou bohaté na vitamín C a mají také jasnou osvěžující chuť a výrazné aroma, které většina lidí miluje. Ale ne každý jistě ví, zda je možné jíst tyto plody pro těhotné ženy. Kolem citrusových plodů existuje mnoho pověstí a mýtů, z nichž ne všechny jsou pravdivé.
Je to možné nebo ne?
Téměř všechny citrusové plody jsou považovány za zdravé. Teplé sladké mandarinky, kyselé citrony, bohatý grapefruit a pomeranče jsou bohatým zdrojem kyseliny askorbové a množstvím minerálních solí nezbytných pro normální fungování ženského těla a vývoj a růst dítěte. A obecně je úplný zákaz citrusových plodů během těhotenství pozůstatkem minulosti. Dříve se věřilo, že ženská konzumace potravin s vysokým alergickým stavem, které zahrnují citrusové plody, je při čekání na dítě nežádoucí, protože potravinové alergeny ve stravě zvyšují pravděpodobnost vzniku alergií u novorozence po narození.
V posledních letech Světová zdravotnická organizace revidovala svůj postoj k výživě těhotných žen. Na základě výzkumu vědců byla vypracována nová doporučení, nyní se věří mírná konzumace alergenních potravin naopak přispívá k vytvoření normálního alergického stavu dítěte. Jinými slovy, žena konzumací citrusových plodů zvyšuje pravděpodobnost, že dítě nebude alergické... Je však důležité to pochopit pouze malé množství těchto plodů bude bezpečné a prospěšné. Navíc ne všechny citrusové plody jsou stejně výhodné pro těhotné ženy.
Při výběru citrusových plodů by si to měla budoucí matka pamatovat potenciální alergické nebezpečí závisí na konkrétním obsahu éterických olejů v konkrétním ovoci. Nebudeme vás zatěžovat zbytečnými informacemi o chemickém složení jednotlivých citrusových plodů, stačí říct, že mandarinky jsou považovány za nejnebezpečnější pro ženy během těhotenství.
Po malých sladkých plodech můžete dát pomeranče a grapefruity... Je považována za nejbezpečnější mezi ostatními citrusovými plody citrón. proto ženám se doporučuje obezřetně omezit sladké pomeranče a mandarinky během prvního trimestru těhotenství.
Ale citron a grapefruit, pokud žena není na ně alergická, lze jíst po malých částech po celou dobu těhotenství.
Jaké jsou výhody těhotenství?
Exotické ovoce dozrává hlavně v období, kdy je v Rusku zima a nedostatek vitamínů. A pokud těhotenství proběhlo přesně během chladného období, pak kde jinde, ne-li v citrusových plodech, lze získat vitamíny, které jsou nezbytné jak pro nastávající matku, tak pro dítě. Kyselina askorbová, na kterou jsou všechny citrusové plody bohaté, je užitečná pro posílení imunitního systému. Přirozené obranné mechanismy těla nastávající matky od prvních týdnů těhotenství jsou progesteronem potlačeny, protože je to důležité pro zachování plodu. Samotná žena se však stává zranitelnější vůči virům a bakteriím, zejména v chladném období. Jíst střídmě slunné citrusové plody pomůže udržet vaši přirozenou obranyschopnost aktivní.
Citrusové plody jsou nejen zdrojem vitamínu C, ale také kyseliny listové, která je důležitá pro tvorbu centrálního nervového systému plodu. Bylo prokázáno, že nedostatek tohoto vitaminu hraje významnou roli při vzniku malformací neurální trubice embrya. Pomeranče, mandarinky a další citrusové plody obsahují vitamíny A, E, K, draslík, vápník, fosfor, železo a hořečnaté soli. A taková sada pomáhá snižovat riziko anémie, hypokalcemie. Vitamin K se podílí na krvetvorbě, hořčík je důležitý pro udržení normálního fungování nervového systému ženy, díky čemuž po konzumaci citrusových plodů cítí nával dobré nálady.
Tyto plody jsou bohaté na vlákninu. Je téměř nestrávitelný a prochází trávicím traktem beze změny, což přispívá k mírnému mechanickému podráždění střevních stěn. Rozumné používání těchto produktů bude vynikající prevencí zácpy. Železo v citrusových plodech je snadno stravitelné, proto se použití těchto produktů doporučuje ženám, které jsou vystaveny riziku vzniku anémie.
Esenciální oleje, které dodávají citrusovým plodům charakteristickou vůni, pomohou v raných fázích snáze přežít toxikózu.protože jak chuť těchto potravin, tak jednoduchá vůně pomáhají překonat záchvaty nevolnosti. Množství organických kyselin zlepšuje chuť k jídlu.
Jen pár plátků pomeranče nebo grapefruitu pomůže zmírnit ranní nevolnosti, žena může klidně snídat a cítit se dobře.
Možné poškození a kontraindikace
Citrusové plody mohou být škodlivé, pokud má žena individuální alergickou historii. To platí pro všechny typy alergií. Pokud nastávající matka nepatří do kategorie alergiků, nemělo by být porušeno doporučené množství. Je třeba si uvědomit, že i u zdravé dámy, která dříve netrpěla alergiemi, se může vyvinout nedostatečná imunitní odpověď na produkt, pokud jej sní v kilogramech. proto stojí za to dodržovat pravidlo, které doporučuje nastávající matce jíst nejvýše 1–2 plody denně.
Další nebezpečí citrusových plodů spočívá v jejich chemickém složení a vlastnostech. Nezapomeňte, že tyto plody jsou bohaté na organické kyseliny, takže je nejezte pro nastávající matky trpící gastritidou s vysokou kyselostí žaludeční šťávy, exacerbací jakýchkoli patologií gastrointestinálního traktu, pankreatitidou. Použití sladkých citrusových plodů se nedoporučuje u žen s diabetes mellitus nebo s gestační formou.
Ale kyselé citrusové plody, jako je grapefruit a citron, mohou jíst těhotné ženy s cukrovkou. s přihlédnutím k osobním doporučením ošetřujícího lékaře ohledně množství produktu. Tato doporučení závisí přímo na hladině cukru v krvi a na účinnosti nápravné léčby.
Opatrnost vyžaduje samotná skutečnost, že produkt patří k vysoce alergenním. Jíst citrusové plody před těhotenstvím nezpůsobilo negativní reakci, to vůbec neznamená, že po koncepci bude vše stejné. Proto jíst ovoce při absenci dalších kontraindikací v malém množství a pečlivě sledujte svůj stav a pohodu - pokud se zhorší, citrusové plody budou muset být během těhotenství opuštěny.
Jak používat?
Pokud těhotná žena opravdu chce citrusové plody, ale existují obavy a pochybnosti, stojí za to poradit se svým lékařem a zkontrolovat s ním, zda jsou tyto produkty ve vaší stravě přijatelné. Pokud lékař nemá významné motivované námitky, pamatujte na preventivní opatření.
- Začněte do své stravy zavádět citrusové plody z malých porcísledovat alergické reakce. Pokud je vše v pořádku, postupně zvyšujte množství ovoce, které jíte, na 1–2 kusy. denně.
- Množství organických kyselin v jakémkoli citrusovém ovoci může způsobit hmatatelné poškození zubní skloviny těhotné ženy. Poté, co žena sní mandarinku nebo grapefruit, vypláchněte ústa čistou vodou s přídavkem malého množství sody nebo stolní minerální vody.
To pomůže snížit hladinu kyselosti v ústech.
Jak si vybrat?
Vyberte si správné ovoce pro stůl těhotné ženy. Pamatuj si to pomeranče v Rusku nerostou a grapefruit je pro naše klima exotický. Proto budete muset kupovat dovážené ovoce. Pokud producenti potřebují přepravovat ovoce na velké vzdálenosti a možnost dlouhodobého skladování, je produkt ošetřen chemikáliemi, které mu pomohou déle si uchovat vizuální přitažlivost a čerstvost. Takové ovoce může být nebezpečné pro ženu, která se připravuje na matku, i pro své dítě.
Vyberte si ovoce, které se dováží z USA, středomořské ovoce a chladné ovoce pěstované v regionech blízko Ruska, například v Abcházii. Tyto plody se sklízejí plně zralé, zatímco producenti ze vzdálenějších částí světa, například z Peru, sklízejí nezralé plody, aby se neporušeně dostali ke konečnému spotřebiteli na druhé straně světa.
Barva slupky říká málo, ale na velikosti v tomto případě záleží. Vyberte si malé, ale těžké ovoce pro těhotné ženy. Pokud ovoce necítí, bylo určitě sklizeno, než bylo zralé. Pouze zralé plody dodávají jemnou vůni. Je důležité zjistit, kdy byly citrusové plody sklizeny. Nejužitečnější jsou shromažďovány od listopadu do ledna, a tyto informace jsou k dispozici v doprovodných dokumentech k přepravě ovoce. Legální prodejce takové dokumenty má.
Užitečné rady
Stojí za to věnovat pozornost několika doporučením odborníků.
- Citrusové plody lze konzumovat samostatně i jako přísadu do salátů, k masu a rybám. Některé ženy milují pomerančový džus. V tomto případě je lepší to udělat sami, doma, z čerstvých a zralých plodů. Džusy zakoupené v obchodech jsou baleny s konzervačními látkami a jsou bohaté na cukr.
- Pamatujte, že tepelné ošetření téměř úplně zničí většinu vitamínů v citrusových plodech, takže je lepší dát plátek citronu do čaje, když je čaj trochu vychladlý, a mandarinky v kompotu jsou téměř k ničemu.
- Citrusové plody se dobře hodí k ostatním druhům ovoce, takže se neomezujte pouze na svou fantazii. Pokud neexistují žádné kontraindikace, můžete si bezpečně připravit ovocné saláty, dopřát si přidáním pomeranče nebo mandarinky do ovocných pěn a čerstvých džusů.
- Citrusové éterické oleje lze aplikovat na ruku nebo kapesník. Jejich vdechování se bude hodit během záchvatu nevolnosti, ať už vás takový útok najde kdekoli. Do lázně můžete přidat několik kapek citrusových olejů nebo odvar z krust, které vám pomohou zmírnit napětí, stres, tonizovat tělo a dát sílu.
- Pokud těhotná žena navzdory všem preventivním opatřením nachladne a onemocní, přispějí citrusové plody k jejímu rychlému uzdravení.
Mohou být přidány do čaje a konzumovány čerstvé v 1., 2. a 3. trimestru.
Informace o tom, co je užitečné jíst během těhotenství, najdete v dalším videu.
