Myšlenka představit dítě jahodám a jahodám se obvykle objevuje na začátku léta, kdy je sezóna tohoto bobule v plném proudu. Mnoho dětí má ráda světlé a sladké jahody, ale stojí za to krmit malé dítě tímto bobulím a jak ho správně zavést do dětského jídelníčku?
Klady
- Jahody jsou bohaté na mnoho základních živin, včetně vitamínů C a A, kyseliny listové, železa, vápníku a dalších minerálů.
- Toto bobule má mnoho příznivých účinků na tělo. Pomáhá zlepšit trávení, zlepšit chuť k jídlu, posílit cévní stěny, zvýšit imunitní obranu a zlepšit složení krve.
- Je známo, že jahody dobře potlačují žízeň.
- Také čerstvé jahody a džem z tohoto bobule mají antimikrobiální účinek, proto se používají při nachlazení.
- Cukry v jahodách se v těle dítěte dobře vstřebávají a fungují jako zdroj energie.
Minusy
- Jahody často způsobují alergické reakce, protože jsou bohaté na přírodní histamin.
- Špatně umyté bobule mohou vyvolat vývoj střevních infekcí.
- Přebytek jahod v každodenní stravě způsobuje zažívací potíže, kvašení, nadýmání, křeče v břiše.
V jakém věku je lepší dávat?
Kojící matka by neměla konzumovat toto bobule v prvních měsících po porodu kvůli vysokému riziku alergií u dítěte. Dále mohou být jahody konzumovány v malém množství, při dodržení drobků. Poprvé se doporučuje dát jahody dítěti po roce, ale mnoho pediatrů doporučuje seznámit se s takovým bobulím ve věku dvou let, zejména s vysokým rizikem alergických reakcí.
Úvod do stravy
Pro první vzorek stačí polovina jedné jahody nebo 1-2 jahody. Pokud během dne není stolice dítěte narušena a pokožka zůstává čistá, může být další den dítěti podána celá jahoda. Při pozorování dítěte lze počet bobulí v denním menu zvýšit na sedm až osm kusů. Pokud je to možné, dítě může dostat tolik jahod, kolik se mu vejde do dlaně.
Další možností, jak zavést jahody do dětské stravy, je připravit pro dítě jahodovou vodu. Nalijte bobule vroucí vodou a nechte je několik hodin, nápoj přefiltrujte a dejte dítěti. Pokud nedojde k žádné negativní reakci, příště můžete bobule nechat v nápoji a sekat dužinu. Tato metoda se také doporučuje pro zavedení jahod do jídelního lístku kojící matky.
V jaké formě můžete dát?
Děti dávejte pouze sezónní jahody. Bobule lze dávat čerstvé celé, stejně jako k přípravě pěny, koláčových náplní, smoothies, želé, kompotů, ovocných salátů a dalších pokrmů. Kombinací jahod s mléčným výrobkem (zakysaná smetana, smetana, jogurt, zmrzlina) můžete snížit riziko alergií.
Aby dítě potěšilo jahodovými pochoutkami i po skončení sezóny, může bobule zmrazit, osušit nebo konzervovat ve formě džemu, kompotu nebo konzerv.
Jak si vybrat správnou jahodu?
Dítěti by se měly dávat pouze vysoce kvalitní bobule, které byly shromážděny před více než dvěma dny a nebyly uloženy v chladničce. Dobré jahody mají bohatou a příjemnou vůni. Pokud jste cítili bobule a cítili vůni, která naznačuje kvašení nebo hnilobu, takový produkt by neměl být dítěti podán.
Vyberte pro své dítě zářivě červenou jahodu, která má lesklou pokožku a mírně vyčnívající semínka. Nekupujte bobule s uschlým a sušeným ocasem pro děti, takový produkt již není čerstvý.
Pokud jsou jahody velmi pevné a pevné, mohly být sbírány nezralé. Můžete zkontrolovat, zda bobule byla ošetřena chemikáliemi, a to umytím. Během několika hodin jahody neošetřené chemikáliemi pustily šťávu a zanechaly skvrny této šťávy na nádobí, ve kterém jsou uloženy.
Pomocí následující kalkulačky zjistíte, zda je váha vašeho dítěte normální.
