Jedním z hlavních způsobů, jak pomoci vašemu dítěti s vysokou hladinou acetonu v moči a krvi, je dodržovat určitou dietu. Pojďme zjistit, jak krmit dítě acetonemií, jaké potraviny by měly být podávány dětem s touto patologií a jaké pokrmy jsou kontraindikovány.
Principy snižování obsahu acetonu
Když se u dítěte rozvine acetonový syndrom, je nutné:
- Přestaňte zvracet.
- Zajistěte obnovení rovnováhy vody a elektrolytů.
- Dávejte sorbenty pro rychlé odstranění ketonů z těla.
- Při bolestech břicha podávejte spazmolytika.
- Dodržujte přísnou dietu.
Základy výživy
- Při silném zhoršení stavu dítěte by se jídlo nemělo podávat vůbec. Nebojte se, že dítě bude hladovět. Navíc nemůžete dítě donutit jíst. První den můžete svému dítěti dát jen pár krutonů.
- Druhý den se také doporučuje dát dítěti minimum jídla. Pokud se stav zlepší, můžete přidat pečené jablko, stejně jako rýžovou vodu do krekrů a poměrně bohatý nápoj.
- Od třetího dne dejte drobky kaši, která by měla být prozatím vařena ve vodě (měla by být dobře vařená). Dítě bude mít prospěch z používání pohanky, kukuřice a ovesných vloček. Neměli byste přidávat máslo ani cukr. Pokud chcete, aby byl produkt sladší, můžete použít domácí džem nebo med.
- Čtvrtého dne rozšiřujeme dětskou stravu přidáním sušenek a chleba. Můžete také připravit zeleninovou pyré nebo zeleninový vývar. Přijatelné je malé množství rostlinného oleje.
- Pokud se stav zlepší od pátého dne, je povoleno podávat vařené kuřecí nebo telecí maso, stejně jako přírodní a čerstvé mléčné výrobky.
Kapaliny
Pití pro dítě s acetonem v krvi a moči musí být hojné. Je důležité zabránit opakovanému zvracení, proto jsou všechny tekutiny podávány v malých dávkách, například lžíce každých 15 minut.
Se zvýšením obsahu acetonu v krvi potřebuje dítě sladký nápoj. Nejlepší je dát dítěti okamžitě koncentrovaný roztok glukózy. Připravte infuzi rozinek pro dítě nalitím lžíce surovin se sklenicí převařené vody.
Proč je se zvýšeným obsahem acetonů v moči a krvi dítěte nutné doplňovat zásoby glukózy, viz převod Dr. Komarovského.
V počátcích nemoci byste měli také dítěti pít roztoky elektrolytů, jako je rehydron. Kromě toho dejte svému dítěti neperlivou alkalickou minerální vodu a kompot ze sušeného ovoce.
Od čtvrtého dne nemoci můžete batole dát šťávy z ovoce nebo zeleniny (zředěné vodou), domácí ovocné nápoje a ovocné nápoje, stejně jako čaj (slabě uvařený). Pamatujte, že čaj má močopudný účinek, proto by dítě mělo vypít další sklenici vody ke každému šálku čaje.
Nápoje pro nemocné dítě by neměly být ledově studené ani horké, aby nedráždily sliznici zažívacího traktu a nezvyšovaly zvracení. Nejlepší je dát malému tekutinu při pokojové teplotě. Celkový objem tekutiny za den se vypočítá z hmotnosti dítěte - na každý kilogram je potřeba 120 ml nápoje.
Recepty
Zeleninová a rýžová polévka
Oloupejte dva brambory a nakrájejte nadrobno. Nakrájejte oloupanou mrkev a 1/4 cibule. Vložte zeleninu do vroucí vody (500 ml) a trochu solte. Po 15 minutách přidejte do polévky dvě lžíce promyté rýžové krupice. Poté, co misku necháte vařit dalších 15 minut, vypněte oheň a nechte ji vařit po dobu 5-10 minut.
Ovesné vločky s jablky a hruškami
Přiveďte 200 ml vody k varu, přidejte ovesné vločky a vařte na mírném ohni. Zatímco se vaří ovesné vločky, nakrájejte hrušku a jablko na malé kousky, přidejte do kaše a promíchejte. Na přání můžete do misky přidat trochu nízkotučného mléka a lžíci medu.
Krůtí se zeleninou
Krůtí filé nakrájejte na malé kousky, vložte do kotlíku, zalijte trochou vody, přidejte špetku soli a přikryjte víčkem za občasného míchání asi 20 minut. Dále přidejte do kotlíku brokolici, nakrájenou mrkev a jednu cibuli. Vařte, dokud nejsou všechny přísady jemné. Pro malé dítě je miska na konci vaření rozemletá v mixéru.
Pečená jablka s medem
Vezměte několik jablek, nakrájejte je na poloviny a odstraňte střed. Do každé poloviny ovoce vložte trochu medu a jablka vařte v troubě 10–15 minut.
Dieta po akutních příznacích
Přestože příznaky řádnou léčbou vymizí během několika dní, je třeba dodržovat zvláštní dietu po dobu dalších 2–3 měsíců. Mělo by být založeno na následujících produktech:
- Kaše vyrobená z pohanky, kukuřice, ječmene, ovsa a pšeničné krupice. Nechte je běžet.
- Mléčné a fermentované mléčné výrobky. Nakupujte pro své dítě pouze čerstvé produkty s maximálně 5% tuku a bez přidaného cukru.
- Polévky vařené v zeleninových vývarech.
- Chudé maso - k jídlu použijte krůtí, králičí, kuřecí nebo telecí maso.
- Mořské ryby - připravte pro své dítě tresku, pollock, tresku modravou, štikozubce a platýze.
- Pečená, syrová a dušená zelenina - připravte svému dítěti mrkev, cuketu, dýni, různé druhy zelí, brambory a další.
- Bobule a sladké ovoce, stejně jako sušené ovoce.
- Vařená vejce - až jedno denně.
- Nějaké ořechy.
- Domácí kompoty a ovocné nápoje bez cukru.
- Ze sladkostí je povoleno přiměřeně dávat marmeládu, med, džem, marshmallow nebo karamel.
Jídlo by mělo být dílčí, s přestávkami po dobu 2-3 hodin. Večeře by neměla být bohatá - nejlepší je dát dítěti malé občerstvení v 19 hodin a v noci se omezit na sklenici kefíru nebo fermentovaného pečeného mléka. Všechna jídla se doporučují péct, vařit, vařit v páře nebo dusit. Stojí za to vyrábět suflé, masové kuličky a masové kuličky pro dítě z masa a ryb.
Ukázkové menu
Vzhledem k velkým omezením v produktech a malému seznamu povolených pokrmů může být obtížné sestavit jídelníček pro dítě, které se zotavuje z nárůstu obsahu acetonu v krvi. Nabízíme vzorový jídelníček na týden, který je třeba upravit tak, aby vyhovoval preferencím vašeho dítěte:
Upozorňujeme vás na skutečnost, že Dr. Komarovskij považuje za základ léčby výhradně doplnění zásob glukózy v těle dítěte. Další informace najdete v dalším videu.
Jak doplnit lékárničku?
Pokud dítě mělo alespoň jednu acetonovou krizi, měly by být v domácí lékárně uchovávány následující léky:
- 40% roztok glukózy (ampule) - známý pediatr Komarovskij nazývá tuto formu glukózy nejlepší volbou s acetonem v krvi.
- Lahvičky s glukózou 5% nebo 10%.
- Tablety glukózy.
- Prášky na přípravu roztoků elektrolytů - rehydron, humánový elektrolyt, oralit a další.
- Nikotinamid - Tento vitamin pomáhá rychleji vstřebávat glukózu.
Kromě toho by doma mělo být vždy k dispozici sušené ovoce a neperlivá minerální voda.
Zakázané potraviny
Striktní dieta v acetonymické krizi je primárně způsobena zvracením a dehydratací. Po dobu léčby by jídelníček dítěte s acetonemií neměl zahrnovat:
- Polévky na bázi masového nebo kostního vývaru.
- Mastná masa, droby, velmi tučné ryby, masové konzervy a ryby, uzeniny.
- Mastné i sladké fermentované mléčné výrobky.
- Kyselé ovoce.
- Zelenina, jako jsou rajčata, paprika a lilek. Rebarbora je také kontraindikována pro děti s acetonem, stejně jako šťovík, petržel a špenát.
- Luštěniny
- Houby a houbové vývary.
- Průmyslové omáčky.
- Čokoláda a další výrobky včetně kakaa.
- Sladké pečivo, koláče.
- Sušenky, rychlé občerstvení, hranolky.
Mezi tekutinami používanými dítětem by neměly být sycené nápoje, šťávy, šípkový vývar a káva.
