Kojení

Můžete jíst ryby během kojení (červené ryby, solené, uzené, sušené, říční, smažené, sušené)

Ryby jsou pro člověka nejcennějším potravinářským výrobkem. A ve stravě kojící matky musí být přítomny rybí pokrmy. Jsou ale všechny ryby povoleny pro kojení? Zvažme, jaký druh ryb lze během HS konzumovat, v jakém množství a zda existují kontraindikace při používání tohoto produktu.

Výhody ryb pro kojící matku

  • Vitamin D obsažený v rybách umožňuje plné vstřebávání příjmu vápníku v těle dítěte;
  • Ryby jsou snadněji stravitelné než maso a díky tomu normalizují stolici a mají příznivý účinek na střeva kojící matky;
  • Esenciální omega-3 kyseliny, na které jsou ryby bohaté, posilují kardiovaskulární systém matek i dětí;
  • Rybí bílkoviny se tělem dokonale vstřebávají a vytvářejí bariéru pro tvorbu solí kyselin mléčných a kyselin močových, což má příznivý účinek na ledviny matky, které po porodu přestavují svou funkci na „těhotnou“ formu práce a vyžadují další ochranu.

Kontraindikace k jídlu ryb během kojení matka může mít predispozici k potravinovým alergiím. Pokud již dříve prokázala alergické reakce na jakýkoli druh potravy, je vhodné odložit zavedení ryb do jejího jídla během kojení. V takovém případě byste měli začít jíst ryby šest až osm měsíců po porodu v dávce 20–30 gramů na dávku.

Nyní budeme samostatně zvažovat různé druhy ryb, které jsou nejoblíbenější a nejčastěji na našem stole, a vyhodnotíme výhody každé z nich pro kojící matku.

Druhy ryb a rysy

1. Červená ryba (losos, růžový losos, pstruh, losos atd.) je šampiónem ve zdravých omega-3 mastných kyselinách. Červené ryby během kojení jsou povoleny ke konzumaci, ale s mírou, protože se jedná o poměrně alergenní produkt.

2. Solené ryby podle definice obsahuje velké množství soli, což může vést k nerovnováze ve fungování ledvin, vzniku otoků. Proto solené ryby s HBNedoporučeno truchlící matky.

3. Uzené ryby nepřinese žádnou výhodu, protože při zpracování kouřem nebo v udírně z ryb je většina živin zničena. Na druhé straně se hromadí karcinogenní látky, což při dlouhodobém používání vede k tvorbě chronických onemocnění těla, a dokonce k onkologii. Také nedostatečné zpracování ryb přispívá k tomu, že v něm nejsou ničeni paraziti, což může vést k vážným poruchám těla.

4. Sušené ryby ve většině případů je nasycen solí, která ji dezinfikuje, ale stále není vhodná pro jídlo pro kojící matku. Vysoký příjem soli může způsobit jeho hromadění v prsních kanálech a změnu chuti mléka, což vede k odmítnutí kojení dítěte. Sušené ryby během kojení nejsou tím nejlepším produktem, proto pečujte o zdraví svého dítěte a přestaňte jíst během laktace.

5. Říční ryby obsahuje hodně kostí, ale to jej nezbavuje jeho blahodárných vlastností. Pokud se vaří v páře nebo vaří v bujónu, je to skvělé jídlo pro kojící matku. Říční ryby jsou prospěšné během kojení, ale pouze při správném vaření a bez použití oleje.

6. Smažené rybykontraindikováno pro použití. Vzhledem k tomu, že smažení trvá déle než 15 minut, je tento čas dostatečný na to, aby se všechny živiny zničily při vysokém tepelném zpracování v oleji.

7. Sušené ryby pokud jde o nutriční hodnotu, je to podobné jako u sušených. Při přirozené přípravě - solení a sušení si samozřejmě zachovává jak omega-3 kyseliny, tak bílkoviny, ale zvýšený obsah soli vylučuje všechny výhody pro kojící matku. Proto je dočasně zakázáno kojit sušené ryby.

Pamatujte, že největší hodnotu mají čerstvé a chlazené ryby, ale zmrazené ryby již ztrácejí polovinu svých prospěšných vlastností.

Zdraví vás a vašeho dítěte závisí na organizaci stravy během kojení. Jednou nebo dvakrát týdně do jídel zahrňte vařené a dušené ryby 50 gramů... To bude stačit na to, aby poskytlo tělu vše, co je užitečné pro ryby.

Na téma kojení:

  • krmení matek
  • vlašské ořechy během kojení
  • semena pro kojení
  • čaje na kojení

Video o jídle během GW - co je možné a co ne

Podívejte se na video: Jelec tloušť - škrábání, filetování, rybí salát a placičky. (Smět 2024).