Odborníci na zdraví doporučují kojit prvních šest měsíců života dítěte pouze mateřským mlékem a pokračovat v kojení po dobu až jednoho roku vhodným doplňkovým krmením s důrazem na potraviny bohaté na železo. Kojení je důležité pro výživu, imunitní obranu, růst a vývoj dětí ve věku od jednoho do tří let. I po zavedení doplňkových potravin je hlavním zdrojem výživy pro kojence do jednoho roku kojenecká výživa nebo mateřské mléko. Co říkají lékaři o kravském mléce?
Věk, kdy můžete svému dítěti dát kravské mléko
Častou otázkou, kterou se rodiče ptají, je, v jakém věku můžete svému dítěti dávat pravidelné mléko? I když dítě rychle roste, kravské mléko se nedoporučuje do 12 měsíců věku.
Existuje Existuje celá řada důvodů, proč byste neměli dávat celé kravské mléko dětem mladším než 1 rok.
- Trávicí trakt kojenců ještě není připraven snadno a úplně trávit kravské mléko, jako mateřské mléko nebo umělá výživa. Kravské mléko obsahuje vysokou koncentraci bílkovin a minerálů, které stresují dosud nezralé ledviny dítěte.
- U dětí do jednoho roku může nadměrná konzumace mléčných výrobků zvýšit riziko anémie z nedostatku železa. Mléko narušuje správnou absorpci železa a železo nelze omezit ani odstranit z jídelníčku dítěte.
- Kravské mléko se nedoporučuje dětem mladším jednoho roku také proto, že může dráždit sliznici trávicího systému, což se projevuje výskytem krve ve stolici.
- Množství sodíku v kravském mléce je třikrát vyšší než v mateřském mléce.
Když je však vaše dítě připraveno trávit plnotučné mléko, může doplnit vyváženou stravu, která zahrnuje obiloviny, zeleninu, ovoce a maso.
Proč by dítě mělo pít kravské mléko?
Mléko je nabité vápníkem, který posiluje zuby a kosti a pomáhá regulovat srážení krve.
Je to také jeden z mála zdrojů vitaminu D, bez kterého nemůže být vápník v těle absorbován. Vitamin také hraje rozhodující roli v růstu kostí.
Mléko poskytuje bílkoviny pro růst a sacharidy dodávají vašemu dítěti potřebnou energii po celý den.
Pokud kojenec nejprve přijme potřebné množství vápníku, existují důkazy, že v dospělosti a stáří bude menší riziko vzniku hypertenze, cévní mozkové příhody, rakoviny tlustého střeva a zlomenin kyčle.
Po zavedení kravského mléka není nutné přestat kojit. Odborníci WHO doporučují pokračovat v kojení ve druhém roce života dítěte.
Kolik mléka by dítě mělo vypít?
Dítě po 1 roce věku může dostatek vápníku a vitaminu D vypitím 1 nebo 1,5 sklenice kravského mléka nebo ekvivalentního množství jiných mléčných výrobků (jogurt, tvaroh, kefír). Ve věku 2 let by dítě mělo denně dostávat 400 ml mléka nebo jiných mléčných výrobků.
Nedávejte svému dítěti více než 800 ml mléka denně. Pokud je dítě stále žíznivé, nabídněte vodu.
Jak se „dětské“ mléko liší od „dospělého“?
Mléčné výrobky vyrobené pro děti jsou přizpůsobeny trávicímu ústrojí dítěte.
Kojenecké mléko musí odpovědět několik požadavků.
- Nejvyšší kvalita. Kojenecké mléko se vyrábí z vysoce kvalitního kravského mléka krav, které jsou zcela zdravé a žijí v ekologicky čistých oblastech.
- Kontrola hygienických a hygienických podmínek. Kojenecké mléko se připravuje ve speciálních dílnách odděleně od výroby mléka pro dospělé
- Mikrobiologická kontrola. Zvláštní pozornost je věnována kontrole mikrobiologických údajů. Počet bakterií v daném objemu mléka je přísně regulován.
- Kontrola stupně obsahu tuku. Hranice procentního podílu obsahu tuku u dětí do tří let jsou 2,5 - 3,5%.
- Kontrola kyselosti prostředí. Pro fermentované mléčné výrobky pro děti existují zvláštní požadavky na limity kyselosti. Kyselost dětských výrobků by neměla překročit 100 stupňů Turnera.
- Ultra-pasterizace. Mléko je speciálně ošetřeno ultravysokými teplotami (125 - 138 ° C) po dobu 2 - 4 sekund, aby byl zachován maximální přínos. Pak se rychle ochladí. Tím jsou zničeny všechny patogenní organismy, současně jsou zachovány užitečné složky.
- Obal. Konečný produkt je zabalen do aseptické krabičky Tetra Pak, která po naplnění zabraňuje opětovnému vstupu škodlivých bakterií dovnitř. V tomto balení zůstává mléčný výrobek čerstvý a bezpečný po dobu několika měsíců.
Může být odstředěné kravské mléko podáno ročnímu dítěti?
Ve většině případů zatím ne. Pediatři doporučují podávat plnotučné mléko kojencům mladším 1 roku, pokud jim nehrozí obezita.
Děti tohoto věku potřebují vysoký obsah tuku v mléce, aby si udržely normální váhu a optimální úroveň vstřebávání vitamínů A, D. Když jsou dítěti 2 roky, můžete je přepnout na odstředěné mléko, pokud dojde k dobrému zvýšení výšky a hmotnosti.
Výjimky jsou možné. Lékař vašeho dítěte může doporučit podávání nízkotučného mléka (2 procenta) po 1 roce, pokud má dítě nadváhu nebo obezitu nebo má genetickou predispozici k obezitě, vysokému cholesterolu nebo kardiovaskulárním onemocněním.
Co dělat, když dítě odmítá pít celé kravské mléko?
Některé děti pijí kravské mléko hned, ale jiné to odmítají, protože kravské mléko má jinou strukturu, chuť a rovnoměrnou teplotu než mateřské mléko.
Pokud je to pro vaše dítě, zkuste nejprve smíchat kravské mléko s mateřským mlékem nebo umělou výživou. Vyzkoušejte jeden díl mléka na tři díly mateřského mléka nebo umělé výživy. Pak pomalu posuňte poměr, dokud nevypije 100% kravského mléka.
Existují však i jiné způsoby, jak zahrnout kravské mléko do stravy vašeho dítěte. Například:
- přidejte mléko do kaše;
- Nabídněte svému dítěti jogurt, tvaroh, pudink nebo mléčné koktejly jako svačinu
- připravte polévku s mlékem místo vody.
Alergie na kravské mléko
Pokud dítě pije směs na bázi kravského mléka, bude bez problémů tolerovat běžné kravské mléko. Dokonce i děti, které jsou výlučně kojeny v prvním roce, mohou bez problémů pít kravské mléko, protože byly vystaveny bílkovině kravského mléka v mateřském mléce, pokud se nevyhýbala všem mléčným výrobkům.
Pokud dítě vypilo hypoalergenní přípravek podle doporučení lékaře, před podáním kravského mléka se poraďte s odborníkem. Lékař může doporučit začít se sójovým nápojem obohaceným o vitamín D a vápník.
Ale alergie na pravé bílkoviny kravského mléka jsou poměrně vzácné. Pouze u 2 - 3% dětí je diagnostikována alergická reakce. Dobrou zprávou je, že děti z tohoto onemocnění obvykle vyrostou ve věku 2 let.
Rozdíly mezi alergií na bílkoviny kravského mléka a nedostatkem laktázy
Alergie je imunitní odpověď a intolerance laktózy je porucha trávení. Ale jejich příznaky jsou podobné - průjem, bolesti břicha po pití mléka.
Pokud se u dítěte při konzumaci mléčného výrobku objeví suchá, svědivá vyrážka nebo svědění a otok obličeje a rtů, nebo se u něj objeví příznaky jako kopřivka, opuchlé vodnaté oči, může být alergické na bílkoviny kravského mléka.
Chronická nosní kongesce, rýma, kašel, dušnost nebo sípání mohou být příznaky, že alergie ovlivňuje dýchací systém dítěte. Pokud má vaše dítě některý z těchto příznaků, poraďte se s lékařem.
Okamžitě vezměte své dítě k lékaři nebo do nemocnice, li:
- dítě je velmi bledé nebo slabé;
- většina kůže je postižena kopřivkou;
- otok se vyvíjí v oblasti hlavy nebo krku;
- dochází ke krvavému průjmu.
Dítě může mít život ohrožující alergickou reakci.
Pokud je vaše dítě alergické na kravské mléko, musíte být opatrní. Vyvarujte se potravin, jako je tvaroh, kondenzované mléko, zmrzlina, jogurt, máslo, mléčná čokoláda a sušené mléko. Všechny alergeny jsou legálně uvedeny na etiketách potravin. V tomto případě bude na obalu uvedeno „mléko“.
Při výběru mléčného výrobku pro vaše dítě buďte zvlášť opatrní. Neexperimentujte na jeho zdraví. Poskytněte mu správnou a vyváženou stravu. A dítě vyroste zdravé a energické.
